Préparez-vous à déguster les meilleures boulettes de viandes en suivant cette recette à la lettre. Elle est facile, rapide et le résultat est délicieux !
Voici la liste des ingrédients
- 500 gr de viande hachée
- 1/2 tasse d’oignon finement tranche
- 4 cuillères à soupes de chapelure
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 œuf
- 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpée
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à thé de sel, poivre et 1 cuillère à soupe de persil émincée
Préparation :
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier cuisson.
- Dans un saladier mélanger l’oignon, la chapelure, l’ail, l’œuf, le fromage, le ketchup, le sel, le poivre ainsi que le persil.
- Ajoutez la viande hachée et bien mélanger.
- Façonnez des boules diamètre. Et Faites cuire dans le four préchauffé pour 15 à 20 minutes.
Dégustez avec des pâtes ou en sauces : Un délice !!
