Gâteau aux pommes très facile à faire

Gâteau aux pommes de grand-mère: Un délicieux pour toute la famille.

Ingrédients (pour 6 personnes)

Pour le gâteau:

- 60 g d'huile d'arachide,

- 2 ou 3 pommes,

- sel,

- 1 sachet de levure chimique,

- 2 œufs,

- 130 g de sucre,

- 100 g de lait,

- 150 g de farine.

Pour la crème:

- 1 œuf,

- 100 g de sucre,

- 80 g de beurre.

Préparation

préparez le gâteau:

- Mélangez, dans un bol, la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.

- Ajoutez les œufs entiers, l'huile et le lait.

- Mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.

- Beurrez et farinez un moule et déposez-y la préparation.

- Chauffer votre four à 180°C.

- Épluchez les pommes et les coupez en gros morceaux.

- Placez-les dans votre moule (couvrez la préparation) .

- Enfournez pendant 20 min.

préparez la crème:

- Mélangez, dans un bol, le beurre fondu, l'œuf entier, et le sucre, pour obtenir une crème bien lisse.

- Une fois le gâteau précuit, sortez-le du four et versez la crème dessus.

- Faites-le cuire encore 10 min.